遂に登場！トランキーロ
コロンビア トランキーロ 中深煎り 300g
2,370円(内税)
ディモンシュで定番として扱いたいコロンビア・コーヒーを長年探していました。
コロンビアは地域によって風味特性が異なり、最近のスペシャルティコーヒーの産地としては南部のウィラやナリーニョといった地域のフルーティーなコーヒーが多く流通しています。探していたのはマイルドでチョコレートのようなバランスの取れた王道のようなコロンビアでした。時間をかけていくつものサンプルを取り寄せてもらい「コレだ！」というロットとめぐり合うことがようやくできました。北部サンタンデール地域のサン・ヒルという村で5人の小規模生産者が作っています。中深煎りに焙煎をすると、まさにマイルド＆チョコレート。これはディモンシュ・オリジナルロットということでネーミングを付けられることなりスペイン語で「あっせんなよ」という意味のトランキーロと名付けました。この待ちに待ったコロンビア・コーヒーをぜひお試しください。焼き菓子やパンにぴったりです。
生産国：コロンビア
生産地域：サンタンデール県、サン・ヒル
生産者：エディルマ・エルナンデス他
標高：1450~1600m
品種：カスティーヨ、コロンビア種
精製方法：フリーウォッシュド
コロンビアは地域によって風味特性が異なり、最近のスペシャルティコーヒーの産地としては南部のウィラやナリーニョといった地域のフルーティーなコーヒーが多く流通しています。探していたのはマイルドでチョコレートのようなバランスの取れた王道のようなコロンビアでした。時間をかけていくつものサンプルを取り寄せてもらい「コレだ！」というロットとめぐり合うことがようやくできました。北部サンタンデール地域のサン・ヒルという村で5人の小規模生産者が作っています。中深煎りに焙煎をすると、まさにマイルド＆チョコレート。これはディモンシュ・オリジナルロットということでネーミングを付けられることなりスペイン語で「あっせんなよ」という意味のトランキーロと名付けました。この待ちに待ったコロンビア・コーヒーをぜひお試しください。焼き菓子やパンにぴったりです。
生産国：コロンビア
生産地域：サンタンデール県、サン・ヒル
生産者：エディルマ・エルナンデス他
標高：1450~1600m
品種：カスティーヨ、コロンビア種
精製方法：フリーウォッシュド
最近チェックした商品
-
![Cap on Cup Coffee ブレンド 中深煎り 5バッグ入り (プラケース)<img class='new_mark_img2' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons59.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />]()
1,280円(内税) -
![cafe vivement dimanche x BEAMS RECORDS Colombia T]()
5,280円(内税) -
![扇形ペーパーフィルター 101 ブラウン 100枚入り]()
451円(内税) -
![ウォータードリップ コーヒーサーバー]()
SOLD OUT -
![cafe vivement dimanche x BEAMS RECORDS 28th anniversary T]()
5,280円(内税) -
![claroオリジナル COFFEE&MUSIC Ｔシャツ コーヒー×ライトピンク<img class='new_mark_img2' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons1.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />]()
3,037円(内税) -
![Cap on Cup コーヒー トーク セッション オリジナルブレンド 中深煎り 10バッグ入り(PP袋)<img class='new_mark_img2' src='https://img.shop-pro.jp/img/new/icons59.gif' style='border:none;display:inline;margin:0px;padding:0px;width:auto;' />]()
2,400円(内税) -
![HARIO ウォータードリッパー･ドロップ]()
3,850円(内税) -
![Dani Gurgel / TUQTI]()
2,750円(内税)
