最高級の中深煎りのコーヒーです。

昨年、現地でカッピングをして買い付けをしたゲイシャのコーヒーです。通常ゲイシャ種はキャラクターを活かすため浅〜中煎りで焙煎することが多いのですが、ディモンシュで人気の中深煎りまで焙煎してもフローラルでクリーンな味わいのゲイシャの風格はお楽しみいただけます。最上級の中深煎りを飲んでみたい、楽しみたいという方に是非お試しいただきたいコーヒーです。

サンディエゴ ブエナ・ヴィスタ農園のあるアカテナンゴは、アンティグア市内から西に30キロほどのチマルテナンゴ県のコーヒー生産地域です。アカテナンゴ火山やフエゴ火山の裏手に位置するエリアです。ボックファミリーは3世代に亘ってコーヒー生産を続けている生産者一族で、代々農園や土地に敬意を払い大切に扱ってきました。ボックファミリーの素晴らしいコーヒーを生み出す努力の結晶が、このゲイシャです。

生産国：グアテマラ
生産地域：チマルテナンゴ県アカテナンゴ
農園：サン・ディエゴ ブエナ・ビスタ農園
生産者：ファン・ボック
標高：1400~1800m
品種：ゲイシャ
精製方法：フリーウォッシュド