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cafe vivement dimanche よりお知らせ ◎営業についてお知らせ *カフェ・ディモンシュ ・朝ディモンシュ 8時〜11時(木曜日以外は営業。詳しくはコチラ) ・通常営業 11時〜20時。0467−23−9952 *ドイス クラーロの2店舗は2011年6月末をもって、営業を終了いたしました。 長い間のご愛顧、誠にありがとうございました。 引き続き、雑貨及びCDの販売をカフェ・ディモンシュにて展開しております。 どうぞよろしくお願い申し上げます。 ◎cafe vivement dimancheは全時間帯・全席禁煙とさせていただいております。 お客さまの御理解、御協力のほどお願い申し上げます。 ◎2008年より、土曜日の営業時間を11:00〜20:00とさせていただいております。 ******************************************************************************** <イベント情報> 喫茶魂ログやツイッターでも発表しておりますが、今後のイベントをこちらでまとめてお知らせいたします。 *マスター出演イベント コーヒー豆についてのいくつかの事柄 2012年1月27日(金)に、世田谷の巣巣さんで行われる徳島のアアルトコーヒー庄野雄治さんの イベント『コーヒー豆についてのいくつかの事柄』の第2部「ソワレ」に参加させていただくことになりました。 庄野さんとのトークショーは今回で2回目です。今回もダン・ラ・ナチュールさんのお菓子付きですよ! ぼくも楽しみにしています!1部の「マチネ」もオススメですよ! aalto coffee and the rooster presents コーヒー豆についてのいくつかの事柄 ■マチネ 庄野雄治(アアルトコーヒー・アンド・ザ・ルースター) 「コーヒー豆を楽しむ会」 2012年1月27日(金) 14時〜(15時30分終了予定) 料金:1500円(コーヒー、ダン・ラ・ナチュールのおやつ付き) アアルトコーヒー庄野さんがいろいろな豆でコーヒーをいれながら、豆の特性や、それぞれの楽しみ方など、 コーヒー豆についてお話します。いれたコーヒーをその場で飲みながら、豆による味の違いなどをお楽しみいただけます。 ■ソワレ 庄野雄治(アアルトコーヒー・アンド・ザ・ルースター)× 堀内隆志(カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュ) トークセッション vol.2 「コーヒー豆についてのいくつかの事柄」 2012年1月27日(金) 19時30分〜(21時終了予定) 料金:2000円(ダン・ラ・ナチュールのおやつ付き) 前回大好評をいただいた、堀内隆志さんと庄野雄治さんのコーヒーについてのトークセッション第2弾の開催が決定しました。 今回はコーヒー豆にフォーカス。ロースターだからこそ語ることができるコーヒー豆についてのお話をお楽しみください。 コーヒーをいれながらお話いただく予定なので、少しずつですが、ご来場の皆様にふたりが焙煎したコーヒーを楽しみいただけると思います。 ■ご予約方法 巣巣さんでメールにて受付しています。 susu@susu.co.jp タイトル:「1/27コーヒー マチネ」または「1/27コーヒー ソワレ」(ご予約ご希望の方をお書きください) 本文:お名前、人数、携帯番号 翌営業日までにご返信させていただきます。 巣巣さんからのメールが届かない場合、迷惑メールフィルターではじかれている可能性が高いので お店まで電話にてご連絡をお願いします。(03-5760-7020) ![]() *ディモンシュが協力しているライブ Henning Schmiedt Japan Tour 2012 鎌倉公演決定! 2012/02/16(木) 鎌倉・西御門サローネ open:13:00 start:14:00~ ticket \3500(w.coffee) これまで発表した作品『Klavierraum』『Wolken』『Spazieren』がディモンシュでベストセラーの東ドイツ出身のピアニスト、ヘニング・シュミート。今回で2度目の来日ですが、鎌倉での演奏が実現する運びとなりました。会場は西御門サローネ。最高のローケションで、最高の音楽をコーヒーと共にお楽しみください。 チケット予約は1/6からcafé vivement dimanche 店頭および電話、メールにて受付ます。 定員になりましたので、予約受付は終了いたしました。 Café vivement dimanche 0467-23-9952 メール予約 shop@dimanche.shop-pro.jp *本公演は静かなコンサートですので、小学生以下のお子様はご遠慮いただきます。 *当日は暖かい服装でお越しください。 ********************************************************************************* タカヒロ ステンレス製 細口コーヒー・ドリップポット ディモンシュ・オリジナルカラー発売のお知らせ ディモンシュがオープンしてから使い続けているタカヒロのステンレス製 細口コーヒー・ドリップ・ポット。 注ぎ口が本体から同じ口径で出来ていますので、湯量をコントロールしやすいのが特徴です。 コーヒーのプロから愛好家まで広く愛用されている道具です。 タカヒロさんのご好意により、ディモンシュ・オリジナルカラーをタカヒロさんに製作していただきました。 カラーは、耐熱シリコン塗装を施したツヤ消しの黒です。サイズは0.5Lと0.9Lの2サイズです。0.9LのみIH対応です。 直火も300度まで大丈夫なのですが、空焚きしてしまうと塗装がはがれることもございます。 サイズ 0.5L:W240XD105XH130mm 0.9L:W240XD120XH160mm コーヒーの器具を揃えたい方や、ドリップポットの買い替えを考えている方、ぜひご検討ください。 ******************************************************************************** みるっこDX ディモンシュ・オリジナルカラー 現在在庫切れとなっております。次回の入荷予定は2月上旬です! カフェ・ヴィヴモン・ディモンシュのオープン当時から、 大きなトラブルなく使用しているフジローヤルの『みるっこ』。 今回、製造・発売元の富士珈機さんのご好意で、ディモンシュ17周年記念のオリジナルカラーを 製作していただきました! デザインや仕様はそのまま、刃はグラインド刃です。詳しい取扱い説明書はコチラ エスプレッソマシン用まで細かく挽くことはできませんが、ドリップ〜プレスの場合は問題ありません。 ボディのカラーは、従来の黒や赤と趣の異なる『ミルクティー』色。 マスターがなぜこの色にしたかというと・・・ 『趣味で蒐集しているヴィンテージのコーヒーミルを眺めていたときに、好きなミルがこの色でした。 せっかく、オリジナルを作っていただける機会ですから「他にはないこの色でできたらいいなぁ」と決めました。 現在、手挽きのミルを愛用されている方にも、使っていただけそうなカラーにしました。』 ![]() みるっこDX ディモンシュ・オリジナルカラー 37,800円 送料無料!こちらの商品に限り、代引き手数料も無料にてお届けいたします! ご購入はコチラ⇒みるっこDX ディモンシュ・オリジナル・カラー ********************************************************************************************** 堀内マスタープロデュース第2弾! 『黒木 千波留/過ぎ去りし日の・・・』!ついに発売! 黒木さんといえば、claroでロングセラー中の吉田慶子さんとの歌とピアノのアルバム 『サンバ・カンソン』で、ご存知の方も多いかと思います。 堀内マスターは昨年、黒木さんが発表した『noir et blanc』やdimancheでの吉田さんとのライブを通して、 “黒木さんのオリジナル曲とヨーロッパの映画音楽を並べて1枚のアルバムを作りたい!” という気持ちからこのCDを企画しました。 「ピアノが主人公の日常生活のサウンドトラック」というテーマで、全13曲中9曲がインストゥルメンタル。 3曲に吉田慶子さん、1曲にパスカル・ヴァントゥレリさんがゲスト参加。 『はっきり言って自信作です!ぜひ聴いてください!!』 by堀内マスター ジャケットは人気イラストレーターの福田利之さんによる書き下ろし。 詳細・ご注文はコチラ⇒黒木 千波留/過ぎ去りし日の・・・ 堀内マスターへの特別インタビューも掲載! ![]() ********************************************************************************* |
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