コーヒー初心者のはじめの一歩！
――上級者が読んでも学べる話が満載。

堀内マスター大推薦のコーヒー本です。


コーヒーのおいしさって？
自分の好みの味ってどうやって見つけるの？
本書は、いつもの味から一歩踏み出して、もっとコーヒーを楽しみたい、もっとおいしさを味わいたいという人のためのガイドブック。
コーヒーの淹れ方から挽き方、自分で焙煎する方法まで、プロとしてコーヒーの世界に携わってきた著者が、とっておきの一杯をつくるための知識とコツを紹介。
意外と知らないコーヒー豆の知識や実際に関わってきた世界のコーヒー生産国の話まで、読んで楽しい解説も満載。
知れば知るほどコーヒーがおいしくなる！
一生もののおいしさと楽しさに出合える本


寸法：縦15cm×横10.5cm×厚さ1cm
持ち運びやすい文庫本サイズです。