2025年のニカラグア国際品評会カップオブエクセレンスはウォッシュド プロセス、ナチュラル&ハニー プロセスの2つの部門で行われました。

こちらのロットはウォッシュド部門で15位に入賞したベジャ・オーロラです。品種はマラカトゥーラ。

ベジャ・オーロラ農園はニカラグアでスペシャルティコーヒーの産地として代表的な地域ヌエヴァセゴビアにあります。コーヒー生産者として3代目であるルイスさんは父の代から栽培を始めたベジャ・オーロラ農園を引き継ぎ、2016年のCOEでは見事1位を獲得しました。


ミルクキャラメルのような風味がありクリーミーで上品な味わいです。品評会入賞ロットということでとてもクリアな後味です。

品評会入賞ロットでありながらお求めやすい価格でのご提供となります。
ぜひお試しください。

生産国名：ニカラグア
生産地域：ディピルト、ヌエヴァセゴビア
農園名：ベジャ・オーロラ
生産者名：ルイス・ホアキン・ロボ・グティエレス
標高：1450m
品種：マラカトゥーラ
生産処理：ウォッシュド
スコア：87.03