ショッピングカートを見る
▼ オススメ商品
▼ 売れ筋商品
▼ 商品検索

▼ メールマガジン
メルマガ登録・解除はこちら
▼ ショップ紹介

堀内 隆志 
▼ フリーページ
ホームカップオンコーヒーCap on Cup Coffee <トップ・オブ・トップ>パナマ・エリダ・ゲイシャ 中煎り 5バッグ入り
▼ Cap on Cup Coffee <トップ・オブ・トップ>パナマ・エリダ・ゲイシャ 中煎り 5バッグ入り
スペシャルティコーヒーのトップ・オブ・トップといわれ、世界中のコーヒーファンを虜にしているパナマ・ゲイシャのカップオンが入荷いたしました。こちらは5コ入りです。

このエリダ・ゲイシャ・ナチュラル・アナエロビック・スロー・ドライ (ASD)はASDという特別な精製の豆です。

エリダは1918年からの歴史があり4代続くラマストスファミリーの農園です。標高は1700~2060mまで広がり、バルー火山国立公園の中にあります。このロットは農園内のトーレ(Torre)という区画から取れたもので、トーレは2016年と2018年のベストオブパナマで1位を受賞した区画です。エリダの中で最も美味しいコーヒーを産出する区画とも言われています。

アナエロビック・スロー・ドライ(ASD)は、完熟チェリーのみをコーヒーチェリーから抽出された果汁と一緒にタンクに入れて6日間自然酵母の力で嫌気発酵させます。その後、30日以上かけてゆっくり乾燥して出来上がるのがASDです。

エリダ農園のゲイシャ・ナチュラル・アナエロビック・スロー・ドライが1位を受賞した時のオークション落札金額は1ポンド(450g)あたり約11万円の当時の過去最高値が付けられました。通常のトップスペシャルティコーヒーの価格よりも高いのですが、その価値は十分ある特別なコーヒーです。

パパイヤ、マンゴー、ピーチのような香りと甘み、クリアな飲み口と最後はベルガモットの余韻が残ります。
限定での入荷となりました。お早めにどうぞ。

ドリップバッグには10gのコーヒーの粉が入っています。150mlのお湯を注ぐと香り高く別次元のコーヒーをお楽しみいただけます。賞味期限は2022年2月迄です。

農園:エリダ農園
区画:トーレ
生産者:ラマストス・ファミリー
生産エリア:ボケテ、アルト・キエル
品種:ゲイシャ
標高:1850m
精製方法:アナエロビック・スロー・ドライ、ナチュラル

・ 定価
3,580円(内税)
・ 販売価格

3,580円(内税)

・ 購入数